- Sotong
Klasifikasi Ilmiah :
Kerajaan: Animalia
Filum: Mollusca
Kelas: Cephalopoda
Upakelas: Coleoidea
Superordo: Decapodiformes
Ordo: Sepiida
Suborder dan Keluarga
Vasseuriina
Vasseuriidae
Belosepiellidae
Sepiina
Belosaepiidae
Sepiadariidae
SepiidaeSotong atau “ikan” nus adalah binatang yang hidup di perairan, khususnya sungai maupun laut atau danau. Hewan ini dapat ditemukan di hampir semua perairan yang berukuran besar baik air tawar, air payau, maupun air asin pada kedalaman bervariasi, dari dekat permukaan hingga beberapa ribu meter di bawah permukaan. Sotong juga merupakan makanan sejenis seafood.
Sotong sering kali disalahtafsirkan sebagai cumi-cumi. Keduanya berbeda karena sotong bertubuh pipih, sementara cumi-cumi lebih berbentuk silinder. Selain itu, cangkang dalam sotong tersusun dari kapur yang keras, sedangkan pada cumi-cumi lunak.
Sotong sebagai makanan
Sotong merupakan makanan utama di wilayah Mediterania dan Asia Timur.
Sama seperti seafood lainnya, sotong kaya akan kalsium dan protein tetapi rendah energi. Makanan yang bahan utamanya sotong merupakan sumber kolesterol.
Cangkang dalam sotong biasa digunakan sebagai sumber kalsium bagi burung peliharaan.
RichOcean INDONESIA Blog 
apa keunikan’y sotong ??
apakah bisa kembang biak’n ?
apakah sotong itu bukan babi terimakasih ats wktnya,
nama latin sotong apa ya?
apakah berbahaya kalau dikonsumsi berlebihan ?
oyha kunjungi webku yha http://www.oribizonline.com/user/cittamaya/
selayaknya jika berlebihan bisa kuranga baik … namun ikan laut lainnya kan masih banyak, ya 🙂
saya sudah langsung ke TKP
terima kasih kunjungannya citta maya dwi ….
apa sih bdanya Sotong ma Cumi” ?? pdahl kn klo d liat” bntuknya sama …
klo yg orang sunda blang Balakutak ntu ap’an ?
di uraian atas:
sotong bertubuh pipih, sementara cumi-cumi lebih berbentuk silinder. Selain itu, cangkang dalam sotong tersusun dari kapur yang keras, sedangkan pada cumi-cumi lunak.
balakutak itu sotong
trima kasih kunjungannya 😆